Проводит Симбатулин Рушан Раисович. (г. Москва)...Лауреат Медицинской Премии Европы. Руководитель Системы добровольной сертификации услуг психологов, целителей, практиков нетрадиционной медицины и эзотериков РОССТАНДАРТА.
Говоря о хорошем чае, мы имеем в виду не столько его высокий сорт, сколько высокую кондицию, т.е. высокую степень сохранности, или, иными словами, его неиспорченность. Если бы речь шла о каком-либо другом продукте питания, то уместно было бы говорить о свежести.
В китайской культуре существует несколько традиционных способов заваривания чая. Наиболее простой из них Пин Ча (кит. пробование чая), отличающийся удобной изысканностью. Он позволяет насладиться всеми четырьмя драгоценностями чая, такими как форма чайных листьев, цвет настоя, его вкус и аромат, используя минимальное количество атрибутики. Чайные инструменты просты и удобны, с их помощью можно быстро и вкусно заварить любой китайский чай. Для церемонии Пин Ча понадобятся: чайник, либо гайвань, чахай («чаша справедливости»), чашки, ситечко и чабань (чайная доска). Этот метод подходит для заваривания любого сорта китайского чая.
Орига́ми (яп. 折り紙) дословно переводится как "сложенная бумага". В
оригинале состоит из двух японских слов "Ори" и "Ками", обозначающих "Бумага" и "Складывать". По мимо конкретного значения, у этих слов есть и образный смысл выражающий духовный аспект этого искусства.